400 g fisk (tosk, spätta eller liknande)

frusna grönsaker tex broccoli, majs, ärtor

2,5 dl matlagningsgrädde

1 burk krossade tomater

persilja eller dill

smör

Smörj en ugnsfast form och sätt ugnen på 200

Lägg fisken i formen och strö de frysta grönsakerna omkring

Blanda tomaterna med grädden och kryddan, häll detta på fisken

täck med folie och låt stå i ugnen i ca 40 min (är fisken frusen kan det ta längre tid)

mixa till önskad konsistens, servera med potatis och tillsätt lite extra fett

 

Linda

21 augusti 2008 17:06

Tack för tipset!Fisken står i ugnen..var ju så lätt att göra.Hoppas Julia gillar det, men vi hade tänkt äta det som middag också!Ha det gott:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Hanna och jag sov till kl 08, det gillar mycket! Ändå var Hanna trött....vi myste med Roger på morgonen innna han körde till jobbet och vi körde mot Mörrum och det årliga pepparkaksbaket! Det var klass 1 varning så jag var lite velig om jag skull...

  Hanna bäddade ner alexander i deras små fotöljer framför tvn     ...

En dag när vi var i karantän var det helt underbart väder så vi gav oss ut i skogen, gick inom Doppet och köpte kakor att fika på. Det var underbart! 2 timmar lekte vi i skogen innan vi gav oss hemåt, barnen gillade verkligen det! Hanna klättrade o...

  Stort grattis till Mattias och Barbara som fick en liten Walter den 17 nov!     ...

  Alexander har lämnat ett avföringsprov för att doktorn skulle kunna utesluta att diarréerna beror på någon tarminflammation...jag har varit lite orolig för att det skulle visa något, fick ett papper hem i veckan om att doktorn skulle ringa någon ...