400 g fisk (tosk, spätta eller liknande)

frusna grönsaker tex broccoli, majs, ärtor

2,5 dl matlagningsgrädde

1 burk krossade tomater

persilja eller dill

smör

Smörj en ugnsfast form och sätt ugnen på 200

Lägg fisken i formen och strö de frysta grönsakerna omkring

Blanda tomaterna med grädden och kryddan, häll detta på fisken

täck med folie och låt stå i ugnen i ca 40 min (är fisken frusen kan det ta längre tid)

mixa till önskad konsistens, servera med potatis och tillsätt lite extra fett

Gjorde en god köttgryta som Hanna gillade, här kommer receptet om någon är intresserad!

1 burk krossade tomater

1 gul lök

2 lagerblad

1 liten burk majs

1 burk svamp

1 portion ris

bitar av nötkött (ta lite på en höft)

Hacka löken grovt, dela köttet i mindre bitar och koka med tomater och lagerblad tills löken blir genomskinlig och köttet genomkokt

koka under tiden riset. Häll av majsen och svampen och häll i grytan, låt puttra tills allt är varmt.

Leta upp lagerbladen och ta bort dem, häll grytan och riset i en bägare och mixa eller mixa med stavmixer. Blir det för tjockt tillsätter man lite vatten.

Klart! Lätt och gott!

både Roger och jag är supertrötta...orkar inget...fattar inte för Hanna söver ju hela natte till 07-08...det kan man ju inte klaga på...

ska iallfall idag måla i Hannas rum och kolla om färgen blir bra...tvätta blir det oxå (som vanligt)

får se om jag kan ta mig i kragen och städa lite oxå....kanske....